小型酿酒设备厂家分享从设备流出原浆酒可以喝吗

　　小型酿酒设备厂家分享从设备流出原浆酒可以喝吗?都是知道的酒水行业利润高，很多人都看好了这一行业，开始进行投资购买的酿酒设备进行酿造酒，所的原浆酒就是用白酒设备蒸馏后末经过勾兑的的酒被称为原浆酒，在酿酒的过程中要把酒头和尾酒进行分开接的。那么这种从设备的流出的原浆酒能不能喝呢?下面就跟随者小编(河南酿酒设备厂家)一起来了解下吧。

　　刚出酿造酒的设备流出的原浆酒不仅可以直接饮用，原浆酒还是炮制各种药酒的尤其是清香型原浆酒，清香型二锅头原浆酒有御风寒、通经络、行药势的。由于原浆酒的酒度较高，初始的时酒度在70-80度之间的，低是50-55度之间的，低于53度的酒二次进行蒸馏可以获得高度的原浆酒的。无论是那种粮食的酿造出的原浆酒，不同工艺蒸馏出的原浆质量不，原浆酒一般不会直接作为商品出售，需要贮放一两个月才可以进行销售的。

　　刚刚酿造产出的原浆酒，一般含有硫化烃、硫醇等有害物质，这些物质可能会导致饮用后出现口干、等现象，所以新酒产出后必须贮存一定的时间，把这些有害物质挥发掉，是不仅可以直接饮用，原浆酒还是炮制各种药酒的尤其是清香型原浆酒，清香型二锅头原浆酒有御风寒、通经络、行药势的。如果说酿酒设备酿造出是原浆酒生命诞生的开始，那么陈酿则是原浆酒成长直至成熟的必经之路。

　　经过蒸馏的高度原浆酒口感辛辣，不醇和，这也是为什么有观点认为原浆酒不能喝，会伤身体的依据，再好的原浆酒没有经过合适的方式进行长时间的陈酿，都不能充分发挥出其潜在的优势。俗话说的好，酒是陈的香，所以原浆酒经过陈酿酒口感更加绵柔，饮用感更舒适，当然成本也更高，这也是为什么老酒要比新酒贵得多的原因。陈酿的方式有很多，比如窖藏，将新出的原浆酒置于陶制的酒罐，放在温度、湿度相对恒定的地下酒窖进行陈酿。

　　白酒是我国传统的酒种，历史久远的白酒酿造工艺是先辈们留给后代的宝贵财富。现代的家庭作坊式的白酒生产模式比较盛行规模也很小，都是人工操作，并未形成规模化的工业化体系，工作环境差，无机械化运用造成人们劳动强度大，生产效率非常低下。对这种情况进行了改进，建设了规模化的白酒企业，组织推进白酒自动化技术的试点工作，对白酒的发展进行大胆的改革创新，大大促进白酒生产工艺的进步。

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