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冰糖葫芦利润；一斤山楂大一点的大概四十到五十个之间，市场价是1.5元到2元左右，可穿5到8串，每串冰糖葫芦成本包括糖0.15元、山楂0.25元、包装纸0.1元、竹签0.015元、人工费0.1元、总成本0.65元，售价2－5元,每串冰糖葫芦净1.55元到4.55元之间，可以看到百分之七十到八十的利润，月利润万元以上，可以来电咨询，实地考察！！！
在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、疲劳、清热等作用。
冰糖葫芦，使很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新.冰糖葫芦，在宋朝期间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行茶楼，戏院，大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃. 冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃，养颜，增智，疲劳，清热等作用
冰糖葫芦培训内容
1、原料的精选及预处理；
2、串果的制作技巧；
3、糖的熬制方法；
4、蘸糖的过程及控制；
5、冷却方法及处理。
山楂还有：开胃、健脑、养颜、、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。山楂食品也花样翻新，品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱吃的可口食品。现在的冰糖葫芦不仅是只有山楂这一个种类选择，更多的我们可以以各种水果：比如草莓，橘子，苹果来制作，吃起来都会有不同的口感，也加大了客户的选择性。
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