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这是一种饮鸩止渴的办法只有让你一时间觉得它好看，等你捞起来，放上个十来分钟，你就会忍不住想把卤味拿到清水里去洗了因为<strong>卤菜培训加盟</strong>这实在是太黑了，黑到不忍直视除非你打的是“黑鸭”“黑卤”。
让你深刻的掌握每一个步骤的技术。会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。
立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
【以“原理+实践+开店经验”的学习方式)博采众家之长，研发、改进、创新】
-------46、园丁，崇高的称号，祝您桃李满天下，春晖遍四方。--------
随着现代社会生活节奏的加快，人们对干净卫生、营养好吃的需求越来越高，我国每年熟食市场近千亿。而目前从事熟食经营的多半在品牌、卫生、技术、产品（口味、营养）、管理等方面存在很多不足。如很多的熟食加盟店，由于是公司进行直营或者供货经营，在美食的销售价格上定 位比较高，使我们很多老百姓消费不起。其次像好些自家开造的卤菜作坊店，在干净和营养卫生，特色口味上又严重不足。在这个有着中国几千的饮食文化的熟食市场上，消费者在追求营养卫生的同时，渴望更高性价比的“熟食品牌”的出现。卤肉熟食卤菜实体店培训教学安排:
专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩/学员自己按照所学流程制作成品，
老师从旁指导/学员自己独立完成成品
制作，制作完成，
有老师点评并给出指导和改进意见/后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格
但是其实真的有很多人对于香料还是处在一种稀里糊涂的状态下今天我就把我整理的现卤现捞香料宝典整理出<strong>卤菜培训加盟</strong>来，希望对大家经营现卤现捞能有一定的帮助。当然了，香料的使用习惯，每个人都。
舞钢_学卤肉学校_卤菜熟食店经营投资分析
1、效益分析：加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧，市场前景看好，可以说是一技在身，长期受益。
2、投资条件：投资开一个卤菜经营店（或摊位），不需要多大的场地面积，因为它不同于餐馆酒店的经营模式，所以开店经营不必要设客厅，只要有几个平方的加工和经营场地即可（具体经营规模也可根据情况可大可小，没有特殊要求）
只要学习掌握好加工技术，购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具，将原材料及必须调味品采买到家，1~2人即可加工出售。
椒这都属于芳香类香料，而白芷、陈皮、香砂等此类香料就属于苦香类香料这些香料又各自有着自己<strong>卤菜培训加盟</strong>独特的特性和调味作用，例如白芷，它的性子很温良，且用途广泛，不论是。