平顶山市收购冬虫夏草@登门全区@价格高。关于冬虫夏草的吃法网上流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?↙1↘3699↙1↘2222↙1↘微话同号。
比较简单而又有效的方法:
一、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6至10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色较深的时候是营养较丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4至6次
二、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
三、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
四、冬虫夏草滋补羹的制作材料:
主料:牛鞭100克,鳜鱼半条,香菇3朵,冬虫夏草3根,蟹柳适量。
调料:高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。
1.牛鞭煮烂后切成丁,蟹柳切丁,鳜鱼去骨后肉切成丁,香菇切丁。
2.切丁原料分别入锅焯水。
3.锅中倒入原料、高汤,烧开,调味,勾芡即可。虫草花胶炖乳鸽:养生美食调出女人好气色材料:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。
做法:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
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