制作奶茶需要准备哪些设备 奶茶店全套设备清单价格

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开一家冷饮店的门槛很低，租好门面，学好手艺，买好原料设备等等即可。但对于设备，很多客户不是很清楚，经常会有客户会问到：开一家冷饮店，哪一些设备是必须要用到的。

今天河南隆恒小M就着重讲一下：开一家冷饮店，哪一些设备是您必不可少的。

首先：冰柜、饮水机、净水器、电磁炉这些基本设备是少不了的.开冷饮店需要的机器设备器具原料方面取决于您需要开辟经营的冷饮品种内容，这个问题比较宽泛。我们建议一般开冷饮店有四种机器是必需准备的，有了这四种以后基本上的冷饮品种您都能够做了，他们分别是：封口机、沙冰机、碎冰机or刨冰机、奶昔机。

封口机（各种饮料的封口设备）
沙冰机（沙冰、鲜榨果汁、现磨豆浆、雪乳等等，冷饮店通用高速搅拌设备）
碎冰机或者全自动刨冰机（制作刨冰用途设备）
奶昔机（制作奶昔、各种冷饮品种的通用低速搅拌设备）
另外器具器皿也需要准备：不锈钢的奶茶桶（煮奶茶用）、闪亮13L保温桶、果粉盒、珍珠勺、柠檬夹、打蛋器、电热开水机、吧勺、果粉勺、电子秤、摇盅、吸管盒、不锈钢冰铲、钻石冰格、量杯 等等

包装材料大体需要：

封口膜、塑料杯子、塑料碗、吸管、刨冰碗、刨冰勺、调棒、咖啡杯等等

高端的冷饮店

1、优点：环境好，优雅，档次高。产品质量好，服务优质，利润丰厚。

2、缺点：市场空间相对小，适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是大的弊端，只适合那些收入较高的顾客群体。像酒吧、咖啡屋、西餐厅，都是消费比较高的场所。一般去那里的低消费也得300多元，这是低的了，高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了，热衷于休闲，娱乐了，可是一次的消费就要花掉一个普通工薪阶层工人近半个月的工资，还是让很多人望而却步的，把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大，缺乏一定的市场稳定性。

通过以上的探讨，了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题，想占有市场，站稳市场，永远的占有、站稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。
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