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杨经理15036040017
张一绝餐饮随到随学都是从零开始的，整套技术都是搭配配方的，提供工具材料给您实操练习的，是有专业的师傅指导，从原料认识到出成品全套实操，只要您跟着我们的师傅的指导认真练习，都是很好掌握的。
培训项目：
胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥+皮蛋瘦肉粥+炸糖糕+手抓饼+千层饼+酱香饼+葱油饼+韭菜饼+粉条饼
学习时间为5-7天（视个人情况而定，学会为止）
1、食材原料的预处理 2、小料的配制 3、馅料的调制 4、制作的过程控制
手抓饼+酱香饼+千层饼+葱油饼+鸡蛋灌饼+杂粮煎饼+煎饼果子+土家馋嘴饼，濮阳壮馍
1、发面的配比技术和和面手法；
2、饼所用二十多种调味料认识及性能；
3、饼制作全流程及制饼技巧；
4、挂料配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
5、饼制作设备清单及采购流程。
6、酱料的熬制，大料的配比
随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，免费提供食宿。
庞大的研发团队，不断更新菜品技术，研发全新口味，力求精益求精!包教包会，不是收了钱后群推，学会学不会不管，只有考核通过方可毕业，不行从新学习，直到学会为止！三天学手艺，一生当老板，小投资大回报。
专业好吃的凉皮培训，凉菜凉面烧烤烤鱼的好吃做法就在张一绝餐饮集团小吃培训中心。我们专注于全，精，的的技术和工作技能传授，让每个学员能学到一行，而且能真正的精于一行，实实在在学到创业谋生技能，在创业之路上安稳的扎根下来
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