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烧烤配方酱料学习 河北（石家庄 唐山 邯郸 衡水 邢台 保定）正宗烧烤技术培训 学烧烤 哪里的烧烤口味正宗
首先香百味为您介绍下烧烤的概况：
（1）简单的方法鸡肉切好后用柠檬水泡以下圆葱（切碎）后加点淀粉15分钟后穿串；
牛肉切好后用嫩肉粉圆葱（切碎）十三香少许油30分钟后穿窜；
羊肉切好后少用点嫩肉粉圆葱（切碎）少许油30分钟后穿窜；
鱼片和鸡翅不腌虾剪脚去泥肠烧烤酱用蒜蓉酱加水就行
我的是简单的方法了
（2）羊肉：精选羔羊肉
烧制配料：油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精
火候：旺火
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤
1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧
1分钟洒
味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。后烧制成功。
特点：蒜香辣子然味
烧烤夜市不管在什么地方，味道做的好了生意都非常火爆，每当一到晚上，家家小吃摊、夜市大排挡前都是非常热闹，热闹非凡，如今火爆全国各地、大街小巷的烧烤、油炸、串串香、麻辣烫等小吃成为各地城市一道靓丽的风景 ！烧烤 、油炸 、涮烫食品深受人们喜爱，方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让很多人光顾，但赚钱的生意很快被人模仿，大大小小的小吃店到处都是，竟争大，生意难做，没有前途和发展。
香百味总部深知只有品牌好口味、服务、技术三方面都过硬才能立足于市场，经营健康卫生、口味独特的产品才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键，大胆创新实践，开发出了特色烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮多种产品组合为一体。组织技术专家攻关，一改传统烧烤制作工艺制作、用料简单、口味单一的缺点，不但突出了鱼和肉的鲜香，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，食后回味悠长、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能，吃了还想吃。香百味烧烤具有操作简单、用人少、出品快、产品种类丰富的优点，1-2人就可操作，一个店做几个店的生意，一个摊位顶几个摊位的效益，到哪里都有好生意！
香百味烧烤培训内容：
1．经验丰富的烧烤老师向学员发烧烤资料 香百味烧烤秘方 学员在老师是指导下认识烧烤设备，了解设备的操作。
2．老师教学员认识调味料，了解调味料的味性。使用方法。
3．老师教学员亲自动手配制荤菜用混打孜然粉制作、蔬菜用奇香粉制作、烧烤通用川崎粉制作酱料配方都是亲自操作培训。
4．老师指导学员蔬菜的上串，处理，烤制。
5．老师指导学员肉类的处理方法，腌制调味，烤制。
6．老师指导学员鱼类河鲜类的处理，腌制烤制法。
7．老师指导学员水果的处理，烤制方法。
8．老师指导学员海鲜的处理方法和烤制方。
在香百味学习烧烤，是您正确的选择，专业老师教课，学员动手操作学会为止，包教会，学不会退全部学费并且报销路费！
迈出您的步，让您真正感受到什么是 舌尖上的中国！
